Hikayemiz

ZEUS'TAN KREZUS'A TANRILARIN VE KRALLARIN ALTIN SIVISI ZEYTINYAGI

Tanrilar tanrisi Zeus, onuruna yakışacak bir şehir ister bin yıllarca yaşayacak. haberler salınır, borular çalınır. Tüm tanrıları tanrıçaları seferber olurlar mitolojinin. Zeus büyük bir ödül vadeder insanlığa en yararlı olanı getirenin ismi yaşayacaktır şehirde elbette. En sonunda Poseidon getirir o karayağız kısrağını şahlana şahlana. Der ki "Tanrılar tanrısına yakışır ancak böyle bir hediye. Odur ki taşıyacak sırtında insanları, yüklerini. Odur ki taşıyacak ismini tüm azametiyle yüce Zeus'un yüzlerce yıl sonraya" Poseidon emindir şehrin isminden, emindir zaferinden. Ama o sırada Athena çıkagelir elinde bir zeytin fidanıyla, eğilir saygıyla uzatır fidanı. Zeus kükrer tüm gücüyle " O NEDIR KADIN !" Athena olanca saygısıyla başlar sözüne gözlerini yerden kaldırmadan. 

"Ey Tanrıların Tanrısı, ey yücelerin yücesi. Budur senin ismini yaşatacak, budur 1000 yıl yaşayacak. Bu ağaçtır insanın yaşam gücü, bu ağaçtır toprak ananın altın sütü. Bu agaç anlatacak dedeyi toruna, bu agaç anlatacak sağlığı Hipokrata. Eğer uygun görürseniz hediyemi, verirseniz şehrinize ismimi, ben de yaşayacağım binyıllarca ve anlatacağım sizin yüceliğinizi"

Ve şehrin ismi ATHENA olur. Yıllarca zengin bir yaşam sürdürür. Ama Ege'nin altın topraklarında taşı toprağı altın bir şehir geçer ünüyle Athenayı. Bu şehir Sart topraklarıdır hazineleriyle ünlü KREZUS'un yani bizim bildiğimiz ismiyle KARUN'un yönettiği. 

Yani şu andaki Salihli yöresinin altın zeytinleridir.

Doğanın inceliklerine saygı ve sevgiyle hoşgeldin dediğimiz, Bilge Hatun Çiftliği, Karun'un (KREZUS) zenginliğinin kaynağı Salihli'nin verimli Bintepeler topraklarında organik tarıma uygun olarak yapılandırılmıştır. Doğanın korunması için gereken her koşulun titizlikle yerine getirilmesi ağaçlarımızın her birini daha özel kılar. Vedic müzik dinletilen ağaçlarımız sevgiyle büyütülür, doğayla uyumlanır, zarar görmemesi için zeytinler elle tek tek dalından toplanır. Tek bahçe ürünü zeytinlerden soğuk sıkımla elde edilen natürel zeytinyağımız hiç bir kimyasal madde kullanılmadan tüm enerjisini sizinle paylaşmaya hazırdır. İşte bu sayede zeytinyağımız 0.5 asitin altında bir yoğunluğa, içilebilecek kadar saf bir nefasete ve sizi yeşil çimlerden taze meyvelere taşıyabilecek derin tatlara sahiptir.